Vi kan jo ikke benægte, at vi er nået til den anden side af sommeren og hver dag bringer os nærmere jul og de tilhørende julefrokoster.
Hvad kan et eventbureau bidrage med til Firma Julefrokosten?
Alt efter jeres behov, kan et eventbureau have meget stor positiv effekt på julefrokosten på mange områder.
Det er ofte pålagt en eller to medarbejdere, at planlægge firmaets julefrokost, og for det første er det dyrt at have en medarbejder til at bruge sin arbejdstid til at planlægge julefrokost, i stedet for at benytte arbejdstiden til at arbejde, som jo er den egentlig værdiskabende funktion, som medarbejderen udfører.
I den sammenhæng kan det være et stort pres og årsag til stresssymptomer hos en medarbejder, når de både skal planlægge julefrokosten, samtidig med at de vil udføre deres normale arbejdsopgaver, både på grund af deres loyalitetsfølelse (som forhåbentlig er der) over for firmaet og samtidig på grund af, at medarbejderen selvfølgelig gerne ser, at papirbunkerne IKKE hober sig op på skrivebordet, da det jo bare betyder endnu mere arbejde efter julefrokosten er afholdt.
Et andet område, hvor et event bureau kan have en positiv effekt, er til at holde styr på alle de funktioner, som der er behov for til en stor julefrokost.
Til en stor julefrokost med 50-100 mennesker eller mere, er der behov for catering, betjening, rengøring og oprydning. Og alt sammen skal være koordineret, så de ikke træder hinanden over tæerne og hvis man holder festen i virksomhedens egne lokaler skal det hele være ordnet inden mandag morgen, hvor folk møder på arbejde.
Et Eventbureau har kontakterne og ikke mindst erfaringerne med, at arrangere og koordinere alle disse ting, så det hele går op i en større enhed og alle kan dermed være sikre på, at der er styr på tingene. Event bureauets gode kontaktflade af faste leverandører medfører også nogle gange, at opgaven bliver løst bedre, af højere kvalitet, da leverandøren jo ikke er interesseret i, at event bureauet dropper dem som fast leverandør, på grund af sjusk i arbejdet.
Udover selve maden og hvordan den skal arrangeres og ryddes op, så er der selve festoppyntningen i lokalet, hvilket næsten er lige så vigtigt som selve maden.
Et kedeligt pyntet lokale til en julefrokost kan hurtigt give en dårlig stemning, da vores traditionelle julefrokost her i Danmark jo ofte er noget, som de fleste ser frem til hele året.
Her har Event bureauet også stærke erfaringer og gode partnere, som kan sørge for en festpyntning uden lige.
Du skal også huske at tænke på underholdningen. Underholdning er en vigtig del af firma julefrokosten, og hvad skal der være af underholdning. Et eventbureau har erfaringer med at matche virksomhedstype og medarbejdere med den rette underholdning, så den går rent hjem hos medarbejderne. Derudover har et event bureau nogle gode aftaler, så de kan sikre kunstnere, som de kan stå inde for. Dette eliminerer risikoen for, at du booker et blålys, som simpelthen ikke leverer varen og så firma julefrokosten dermed bliver en lidt halvkedelig affære.
Sidst med ikke mindst er der lokalerne. I kan sagtens holde julefrokosten i firmaets egne lokaler og samtidig benytte et event bureau. Mange event bureauer har dog nogle gode aftaler med festlige steder, hvor det absolut godt kan betale sig at overveje en booking. Hvis man holder julefrokosten uden for virksomheden, kan det ofte også medføre, at medarbejderne slipper sig selv lidt mere løs, da de ikke er i de samme rammer, som de arbejder i og skal have et professionelt forhold til i hverdagen.
Så det alene, kan være med til at skabe en bedre julefrokost.
Er du privat kan du selvfølgelig også godt gøre brug af et event bureau, da du kan have samme problemer. Dog kan det være lidt småpebret, hvis I skal bruge nogle af eventbureauets fine lokaler.
Når alt dette er sagt, så skal det selvfølgelig vurderes hvilken type julefrokost i vil have, og er I på fuldstændig bar bund, så kan I altid kontakte event bureauet og forhøre jer hos dem og hvilke ideer de har, inden I forpligter jer til noget.
Lyder det som event bureauet fortæller godt, kan I derefter beslutte jer om det er det værd.
Jeg har personligt hørt godt om Grunk Event, som tilbyder julefrokoster i fire forskellige lokaliteter i København og ellers arrangerer de også skræddersyede julefrokoster.
God fornøjelse :D
 |
| Dejlig Julebuffet |
